Cẩm nang XKLĐ Nhật ngành Chế biến thực phẩm chi tiết
23/09/2025
92
Hãy tìm hiểu đầy đủ về cơ hội XKLĐ Nhật ngành Chế biến thực phẩm, để bạn có cái nhìn rõ nét nhất và đưa ra quyết định sáng suốt cho tương lai.
00:00
00:00
Bạn đang tìm kiếm một công việc có mức thu nhập tốt và ổn định tại Nhật mà không phải là các ngành nghề phải làm ngoài trời? Vậy thì ngành Chế biến thực phẩm chính là một trong những lựa chọn hàng đầu. Nhưng liệu công việc này có thực sự phù hợp với bạn?
Để giải đáp, trong bài viết này bạn hãy cùng Esuhai tìm hiểu đầy đủ và cụ thể về cơ hội XKLĐ Nhật ngành Chế biến thực phẩm, để bạn có cái nhìn rõ nét nhất và đưa ra quyết định sáng suốt cho tương lai nhé!
Giới thiệu về ngành Chế biến thực phẩm tại Nhật Bản
Không chỉ là một trong những ngành rất “khát” nhân lực tại Nhật, ngành Chế biến thực phẩm cũng là một trong các sự lựa chọn hàng đầu của các bạn trẻ khi đi XKLĐ Nhật Bản. Vậy thì…
Lý do gì khiến ngành Chế biến thực phẩm lại "hot" đến vậy?
Lối sống bận rộn và nhịp sống nhanh, đặc biệt ở các thành phố lớn, khiến nhu cầu cho các bữa ăn tiện lợi luôn ở mức rất cao, đặc biệt là ở người trẻ trong độ tuổi từ 20 - 30.
Đồng thời trong những năm gần đây, ngành du lịch Nhật luôn phá các kỷ lục mới, thu hút rất nhiều du khách quốc tế, điều này cũng kéo theo nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tại Nhật tăng lên rất cao.
Tình trạng già hóa dân số luôn đặt Nhật Bản ở trong tình trạng thiếu hụt lao động nghiêm trọng, do đó họ rất cần nguồn lao động nước ngoài dồi dào đến và tham gia vào quy trình sản xuất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ to lớn từ thị trường.
Cơ hội vàng cho lao động Việt Nam
Với nhu cầu cấp thiết về nhân lực, Chính phủ Nhật Bản đã nới lỏng các chính sách, tạo điều kiện thuận lợi cho lao động nước ngoài, trong đó lao động Việt Nam luôn rất được đón nhận. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn có một công việc ổn định, thu nhập tốt và học hỏi được những kỹ năng quý báu từ một trong những nền công nghiệp thực phẩm hàng đầu thế giới.
Tại sao bạn nên đi XKLĐ Nhật ngành Thực phẩm?
Thu nhập ổn định, cơ hội tích lũy cao
Mức lương cơ bản ngành Chế biến thực phẩm thường dao động từ 170.000 - 200.000 Yên/tháng (khoảng từ 29 - 34 triệu VNĐ/tháng), chưa kể các khoản phụ cấp và tiền làm thêm giờ.
Khi hoàn thành hợp đồng trước khi về nước bạn còn nhận được 1 khoản tiền bao gồm bảo hiểm hưu trí và hoàn thuế thu nhập cá nhân, tổng số tiền sẽ vào khoảng 90 - 170 triệu.
Tất cả những điều này giúp bạn có thể tiết kiệm được một khoản tiền lớn, có thể lên đến 700 - 1,2 tỷ VNĐ sau 3 - 5 năm làm việc. Đây sẽ là một số vốn đáng kể để bạn khởi nghiệp hoặc đầu tư khi trở về Việt Nam đó.
Môi trường làm việc an toàn, sạch sẽ
Khác với nhiều ngành nghề khác, công việc trong ngành Chế biến thực phẩm được làm hoàn toàn trong nhà, không chịu ảnh hưởng của thời tiết mưa hay nắng, đồng thời môi trường làm việc luôn được đảm bảo sạch sẽ, vô trùng và an toàn tuyệt đối.
Ngoài ra, bạn cũng sẽ được trang bị đầy đủ các trang phục bảo hộ chuyên dụng để đảm bảo vệ sinh, như vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm về điều kiện làm việc.
Công việc không nặng nhọc, phù hợp với nhiều người
Đây là một trong những ngành nhẹ nhàng nhất vì đa số các công việc trong ngành này đều là các công đoạn đơn giản và tuân thủ theo quy trình. Ngoài ra, nhờ vào sự hỗ trợ của máy móc và dây chuyền sản xuất hiện đại, công việc của bạn sẽ bớt vất vả hơn rất nhiều.
Vì vậy, ngành Chế biến thực phẩm rất phù hợp với cả nam và nữ, và những người không có kinh nghiệm trước đó.
Nhu cầu tuyển dụng xuất khẩu lao động Nhật Bản ngành Thực phẩm
Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao các đơn tuyển ngành Chế biến thực phẩm lại nhiều đến vậy không? Lý do rất đơn giản nhưng lại là một cơ hội lớn dành cho bạn.
Mỗi ngày, chúng ta đều cần ăn uống. Dù kinh tế có lên hay xuống, dù thời tiết có thay đổi thế nào, các siêu thị và cửa hàng tiện lợi vẫn luôn cần có đồ ăn. Trong khi đó, dân số Nhật Bản ngày càng già đi, thiếu hụt trầm trọng nguồn lao động trẻ. Điều này tạo ra một "khoảng trống" khổng lồ trong các nhà máy và xí nghiệp.
Công việc quanh năm, không lo thất nghiệp: Nhu cầu về thực phẩm không bao giờ giảm. Vì vậy, các nhà máy luôn cần người làm việc quanh năm suốt tháng, không bị ảnh hưởng bởi mùa vụ hay thời tiết. Điều này giúp bạn có một công việc vô cùng ổn định, đảm bảo thu nhập đều đặn.
Cơ hội việc làm luôn rộng mở: Lao động trẻ tại Nhật đang dần “dịch chuyển” sang những công việc khác, do đó các công ty Nhật Bản trở nên "khát" nhân lực trong ngành Thực phẩm, nên cánh cửa để bạn được tuyển dụng sẽ rộng mở hơn rất nhiều. Họ sẵn sàng đón nhận những người lao động trẻ, khỏe mạnh và có tinh thần cầu tiến.
Con đường sự nghiệp rõ ràng: Ngành này được Chính phủ Nhật Bản tạo điều kiện thuận lợi, cho phép bạn được làm việc lâu dài. Nghĩa là, bạn không chỉ làm việc theo hợp đồng 3 năm mà còn có cơ hội để gia hạn visa, làm việc và sinh sống lâu hơn tại đất nước này.
Điều kiện tham gia đơn tuyển Thực phẩm tại Nhật
Độ tuổi: Thường yêu cầu trong khoảng 18 - 30 tuổi. Đây là độ tuổi thích hợp để người lao động có thể học hỏi và làm việc hiệu quả.
Sức khỏe: Bạn cần có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh nằm trong danh sách cấm xuất cảnh. Vì môi trường làm việc trong nhà máy chế biến thực phẩm thường có nhiệt độ thấp để bảo quản sản phẩm, nên bạn cần đảm bảo sức khỏe để thích nghi.
Học vấn: Tối thiểu tốt nghiệp THPT trở lên. Nếu bạn có bằng cấp chuyên môn liên quan đến thực phẩm, đó sẽ là một lợi thế.
Ngoại hình: Yêu cầu về ngoại hình không quá khắt khe, nhưng bạn cần có ngoại hình cân đối, không có hình xăm, và có tác phong nhanh nhẹn.
Đặc biệt, ngành này không yêu cầu kinh nghiệm làm việc trước đó, vì bạn sẽ được đào tạo từ đầu. Điều các nhà tuyển dụng quan tâm hơn là thái độ học hỏi, sự tỉ mỉ và tinh thần làm việc nghiêm túc.
Các công việc thường xuyên tuyển dụng
Chế biến thủy sản
Đây là công việc liên quan đến việc sơ chế, đóng gói các loại hải sản như cá, tôm, mực... để làm sushi, sashimi, hoặc các món ăn đóng hộp. Công việc này đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận để đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm.
Chế biến thịt gà, thịt lợn
Bạn sẽ tham gia vào các công đoạn như cắt thịt, phân loại, đóng gói thịt tươi, hoặc làm các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt nguội... Công việc được thực hiện trong môi trường lạnh để giữ độ tươi ngon của thịt.
Làm bánh mì, làm bánh ngọt
Nếu bạn yêu thích làm bánh, đây là công việc rất phù hợp. Bạn sẽ tham gia vào các công đoạn như trộn bột, tạo hình, nướng bánh, trang trí và đóng gói. Đây là một công việc rất nhẹ nhàng và đòi hỏi sự khéo léo.
Đây là một công việc đặc thù vì bạn có thể chọn đơn tuyển 1 năm để qua Nhật trải nghiệm và tích luỹ những kiến thức và kinh nghiệm nhất định, đồng thời hiểu hơn về quy trình làm việc. Tất cả sẽ trở thành vốn liếng để bạn có thể trở về và khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh của riêng mình.
Sản xuất cơm hộp, đồ ăn sẵn
Đây là công việc phổ biến nhất, tập trung vào việc chuẩn bị, sắp xếp và đóng gói các loại cơm hộp, salad, hay các món ăn tiện lợi bán trong siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Công việc này có tính chất lặp lại, không yêu cầu kinh nghiệm, và rất dễ làm quen.
Tất cả các công việc trên đều được làm trong nhà máy, có quy trình và máy móc hỗ trợ. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về tính chất công việc.
Thu nhập và phúc lợi ngành Chế biến thực phẩm
Mức lương ngành Thực phẩm tại Nhật
Như Esuhai đã chia sẻ với bạn, ngành Chế biến thực phẩm sẽ có mức lương cơ bản từ 170.000 - 200.000 Yên/tháng (khoảng từ 29 - 34 triệu VNĐ/tháng), nếu bạn dành thêm thời gian để tăng ca thì mức thu nhập sẽ cao hơn nhiều.
Chế độ phúc lợi khi tham gia XKLĐ Nhật ngành Thực phẩm
Bên cạnh mức lương, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì bạn sẽ được hưởng đầy đủ các chế độ phúc lợi theo quy định của luật lao động Nhật Bản:
Bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm lao động
Bạn sẽ có các ngày nghỉ lễ, nghỉ phép có lương theo đúng quy định.
Các khoản trợ cấp đi lại, nhà ở (tùy thuộc vào chính sách hỗ trợ của công ty)
Các khoản thưởng (theo quy định và kết quả kinh doanh của công ty)
Bảo hiểm hưu trí (nenkin), hoàn thuế thu nhập cá nhân. Khi về nước, bạn sẽ nhận lại được số tiền khoảng từ 90 - 170 triệu cho các khoản này.
Phúc lợi đặc thù của ngành
Một điểm cộng lớn của ngành này là môi trường làm việc lý tưởng. Bạn sẽ làm việc trong các nhà máy sạch sẽ, được trang bị đầy đủ máy móc hiện đại và không phải chịu ảnh hưởng của thời tiết. Điều này giúp công việc của bạn trở nên an toàn, thoải mái và bớt vất vả hơn rất nhiều.
Câu hỏi thường gặp về XKLĐ ngành Chế biến thực phẩm
Tôi có cần biết tiếng Nhật trước khi đi không? Trình độ tiếng Nhật bao nhiêu là đủ?
Bạn không bắt buộc phải biết tiếng Nhật từ đầu, nhưng bạn cần có sự quyết tâm để học. Để đủ điều kiện xuất cảnh, bạn cần đạt trình độ N4 hoặc tương đương. Trình độ này giúp bạn hiểu các chỉ dẫn cơ bản trong công việc, giao tiếp đơn giản với đồng nghiệp và tự tin hơn trong cuộc sống sinh hoạt hàng ngày.
Hãy nhớ rằng,việc học tiếng Nhật tốt không chỉ là yêu cầu mà còn là chìa khóa để bạn hòa nhập, phát triển và tận hưởng cuộc sống tại Nhật Bản bạn nhé.
Công việc có phải tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm tươi sống nhiều không?
Bạn có thể sẽ tiếp xúc với thực phẩm tươi sống, nhưng đừng lo lắng. Công việc sẽ được thực hiện trên dây chuyền sản xuất hiện đại và trong môi trường vô trùng, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Đồng thời, bạn sẽ được trang bị đầy đủ găng tay, khẩu trang và quần áo bảo hộ chuyên dụng. Hơn nữa, công việc này không yêu cầu bạn phải có kinh nghiệm trước đó, bạn sẽ được đào tạo từ những bước đầu tiên.
Tôi có cơ hội học hỏi những bí quyết chế biến món ăn Nhật Bản không?
Bạn hoàn toàn có cơ hội. Mặc dù công việc chính là làm theo quy trình trên dây chuyền sản xuất, nhưng bạn sẽ được làm việc trong môi trường thực phẩm chuyên nghiệp, được tiếp xúc với các nguyên liệu và quy trình chế biến món ăn Nhật.
Do vậy, các bạn có ý định mở nhà hàng kiểu Nhật có thể trải nghiệm công việc và tích luỹ kinh nghiệm. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn học hỏi và tích lũy kiến thức về văn hóa ẩm thực Nhật Bản, từ đó có thể áp dụng vào cuộc sống của bản thân sau này.
Làm việc trong ngành này có dễ bị ốm hoặc mắc các bệnh liên quan không?
Bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Môi trường làm việc trong các nhà máy chế biến thực phẩm tại Nhật Bản rất sạch sẽ và tuân thủ các quy tắc vệ sinh nghiêm ngặt. Hệ thống thông gió và điều hòa được lắp đặt đầy đủ để duy trì nhiệt độ ổn định, giúp sản phẩm được bảo quản tốt và đảm bảo sức khỏe cho người lao động.
Tuy nhiên, sẽ có những công việc mà bạn sẽ làm việc trong môi trường với nhiệt độ cao, dầu mỡ, mùi thực phẩm và đứng lâu, đòi hỏi bạn phải có sức khỏe tốt để thích nghi. Tất cả đều vì mục tiêu các thực phẩm đều phải đạt các tiêu chuẩn đầu ra để đảm bảo an toàn cho khách hàng sử dụng.
Công việc có nhiều giờ làm thêm không? Tiền lương làm thêm giờ được tính như thế nào?
Ngành Chế biến thực phẩm có nhu cầu nhân lực lớn và thường xuyên có giờ làm thêm, đặc biệt là vào những mùa cao điểm hoặc khi có các đơn đặt hàng lớn. Tiền lương làm thêm giờ được tính theo đúng luật lao động Nhật Bản, với mức lương cao hơn đáng kể so với giờ làm việc bình thường.
Thông thường, tiền lương làm thêm giờ thường được tính cao hơn 25% so với giờ làm chính thức, làm việc vào ngày nghỉ lễ hoặc đêm muộn có thể được tính lên tới 35 - 50%. Đây chỉ là các con số tham khảo, thực tế sẽ phụ thuộc vào chính sách của từng doanh nghiệp bạn nhé!
Hợp đồng 3 năm có thể gia hạn được không? Con đường sau khi hoàn thành hợp đồng như thế nào?
Sau 3 năm thực tập ban đầu, bạn hoàn toàn có thể gia hạn thêm 2 năm tiếp tục làm việc.
Sau đó, bạn có thể tham gia kỳ thi và chuyển đổi sang visa Kỹ năng đặc định (Tokutei Gino). Với visa này, bạn có thể quay trở lại Nhật Bản tiếp tục làm việc lên đến 5 năm nữa.
Sau khi trở về Việt Nam, với kinh nghiệm làm việc và vốn tiếng Nhật đã có, bạn sẽ có lợi thế rất lớn khi xin việc tại các nhà máy, công ty Nhật Bản tại Việt Nam với mức lương tốt hơn.
Chi phí đi XKLĐ ngành Chế biến thực phẩm có cao không?
Chi phí đi XKLĐ ngành Thực phẩm khá hợp lý, con số này không quá khác biệt so với mặt bằng chung. Về cơ bản, mức chi phí ban đầu dao động trong khoảng 80 - 130 triệu VNĐ, bao gồm các khoản như chi phí dịch vụ công ty phái cử, phí học tiếng Nhật, phí khám sức khỏe, chi phí làm hồ sơ, visa, vé máy bay.
Có nên đi XKLĐ Nhật ngành Thực phẩm không?
Nếu bạn đã theo dõi những phân tích từ đầu đến giờ, câu trả lời của Esuhai dành cho bạn là: CÓ, nếu bạn đã có mục tiêu rõ ràng, mong muốn những trải nghiệm mới, và không ngại đối mặt với thử thách.
Bạn hãy tham khảo bảng so sánh dưới đây của Esuhai để có một góc nhìn rõ ràng hơn nhé:
Tiêu chí
Công việc thực phẩm tại Việt Nam
Công việc thực phẩm tại Nhật Bản
Mức lương
Trung bình từ 6 - 10 triệu VNĐ/tháng.
Trung bình từ 29 - 34 triệu/tháng (lương cơ bản).
Cơ hội tích lũy
Khó tích lũy một số vốn lớn với mức thu nhập như vậy.
Hoàn toàn có thể tích lũy từ 700 triệu - 1,2 tỷ VNĐ sau 3 - 5 năm.
Môi trường làm việc
Đa dạng, phụ thuộc vào quy mô từng cơ sở.
Chuyên nghiệp, sạch sẽ, làm việc trong nhà, không phụ thuộc thời tiết.
An toàn & Sức khỏe
Phụ thuộc vào quy chuẩn của từng doanh nghiệp.
Các doanh nghiệp đều phải tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Kỹ năng & Kinh nghiệm
Chủ yếu làm việc theo kinh nghiệm truyền thống kết hợp với dây chuyền sản xuất.
Tiếp cận công nghệ hiện đại hàng đầu, học hỏi quy trình sản xuất và quản lý chất lượng chuẩn quốc tế.
Con đường sự nghiệp
Phát triển sự nghiệp giới hạn trong thị trường trong nước.
Có lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội làm việc lâu dài với visa Kỹ năng đặc định.
Vì sao nên chọn Esuhai khi đi xuất khẩu lao động Nhật Bản ngành Thực phẩm?
Sau khi đã hiểu rõ về tiềm năng của ngành Chế biến thực phẩm, có lẽ bạn đang băn khoăn về việc chọn một đối tác uy tín để đồng hành. Esuhai tự hào là một trong những lựa chọn hàng đầu, vì những lý do sau:
Uy tín đã được khẳng định
Với 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo và phái cử lao động, Esuhai đã giúp hàng chục nghìn Thực tập sinh thành công và có một cuộc sống ổn định tại Nhật Bản. Điều này chính là minh chứng rõ ràng nhất cho sự uy tín của chúng tôi.
Đào tạo toàn diện
Esuhai không chỉ dạy tiếng Nhật mà còn trang bị các kỹ năng chuyên môn, kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tác phong làm việc chuyên nghiệp. Nhờ đó, bạn sẽ tự tin hòa nhập và bắt nhịp công việc ngay từ những ngày đầu tiên.
Chi phí minh bạch
Esuhai cam kết sẽ công khai mọi khoản chi phí ngay từ đầu và không phát sinh chi phí ẩn. Chúng tôi cũng có nhiều chính sách hỗ trợ tài chính để giảm gánh nặng ban đầu, giúp bạn yên tâm hơn trên con đường chinh phục ước mơ của mình.