Bạn có nghĩ làm nông ở Nhật là bán mặt cho đất, bán lưng cho trời giống như chúng ta vẫn thường hay nhìn thấy? Sự thật có thể sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.
Nhiều người lao động Việt Nam e ngại ngành nông nghiệp vì sợ vất vả, nắng nóng, bụi bẩn. Nhưng ngành nông nghiệp nhà kính tại Nhật Bản là một "thế giới" hoàn toàn khác. Đây là môi trường làm việc sử dụng công nghệ cao, hiện đại, sạch sẽ và đúng nghĩa là "chẳng lo nắng mưa".
Trong bài viết này, Esuhai sẽ cùng bạn giải mã A-Z công việc trong nhà kính tại Nhật: thực tế làm gì, lương bao nhiêu, và có thực sự phù hợp với bạn không nhé!
Hiểu đơn giản, đây là mô hình sản xuất nông nghiệp sử dụng hệ thống nhà kính hiện đại. Thay vì trồng cây ngoài trời, mọi thứ đều diễn ra bên trong một khu vực khép kín.
Điểm khác biệt "ăn tiền" so với nông nghiệp truyền thống chính là:
Nhật Bản là quốc gia có diện tích đất canh tác rất nhỏ hẹp, thêm vào đó, khí hậu của họ khá khắc nghiệt, thường xuyên có bão, động đất, tuyết lớn.
Và mô hình nông nghiệp nhà kính cho phép các doanh nghiệp Nhật tối ưu diện tích, trồng nhiều vụ, cho năng suất vượt trội trên cùng một diện tích đất. Đồng thời, cũng giúp bảo vệ cây trồng khỏi mọi tác động của thời tiết và sâu bệnh, nhờ đó, sản lượng luôn ổn định quanh năm.
Phương pháp này giúp người Nhật tận dụng tốt hơn lợi thế về sự tỉ mỉ và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt hàng đầu thế giới.
Họ có thể kiểm soát tuyệt đối nhiều yếu tố như dinh dưỡng, ánh sáng, độ ẩm đến việc ngăn chặn sâu bệnh, nhờ đó chất lượng nông sản sẽ đồng đều về mặt chất lượng, và an toàn tuyệt đối.
Trong những năm gần đây, ngành du lịch Nhật Bản phát triển mạnh mẽ, kéo theo nhu cầu về ăn uống tăng cao, và nhu cầu sản lượng thực phẩm lớn. Đặc biệt vào các mùa lễ hội thì lượng khách đến Nhật càng đồng, do đó để đáp ứng nhu cầu thì các doanh nghiệp cần mô hình có thể nâng cao năng suất hơn.
Đây cũng là một trong những nguyên nhân Nhật Bản lại rất ưa chuộng mô hình nông nghiệp nhà kính này.
Chúng ta đều biết Nhật Bản đang đối mặt với tình trạng dân số già hóa và tỷ lệ sinh giảm mạnh, dẫn đến thiếu hụt lao động cực kỳ trầm trọng. Đặc biệt là với ngành nông nghiệp, người trẻ ngày càng ít quan tâm và rời nông thôn để lên thành thị.
Do đó, họ cần một giải pháp:
Đầu tiên về nơi làm việc của bạn, đây sẽ là một môi trường cực kỳ sạch sẽ, chuyên nghiệp và an toàn. Vì đây là không gian khép kín, được kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, bạn sẽ không phải lo lắng về thời tiết bên ngoài ảnh hưởng đến công việc.
Công việc của bạn sẽ xoay quanh 3 nhiệm vụ chính:
1. Gieo trồng và chuẩn bị: Bạn sẽ thực hiện các công việc như làm đất (đã qua xử lý), trồng cây, xuống giống theo quy trình. Mọi thứ đều được chuẩn hóa và có máy móc hỗ trợ, không phải cuốc đất nặng nhọc.
2. Chăm sóc và giám sát: Đây là công việc hàng ngày của bạn, hầu hết các hệ thống tưới tiêu, bón phân, điều chỉnh ánh sáng đều được tự động hóa. Nhiệm vụ của bạn là theo dõi, tỉa lá, chăm sóc cây, và đảm bảo chúng phát triển đúng tiêu chuẩn.
3. Thu hoạch và đóng gói: Khi nông sản (rau, củ, quả) đạt yêu cầu chất lượng, bạn sẽ thu hoạch, phân loại, làm sạch và đóng gói theo dây chuyền. Công đoạn này đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ.
Câu trả lời thẳng thắn là: Không nặng nhọc về thể chất. Vì phần lớn công việc đã được công nghệ hỗ trợ để giảm thiểu tối đa sức lao động thủ công. Đây là công việc được đánh giá là khá "nhẹ nhàng", đặc biệt rất phù hợp với lao động nữ hoặc những ai thích sự ổn định.
Tuy nhiên, "nhẹ" không có nghĩa là "nhàn". Công việc này không đòi hỏi sức vóc, nhưng đòi hỏi cao ở sự kiên trì, tỉ mỉ và cẩn thận. Bạn cần tuân thủ tuyệt đối các quy định và quy trình về vệ sinh và an toàn.
Đây là lý do thực tế nhất khi bất kỳ ai nghĩ đến cơ hội việc làm tại Nhật, công việc trong nhà kính mang lại mức thu nhập khá ổn định:
Đây là điểm cộng lớn, vì khi sang Nhật làm việc, phần lớn bạn sẽ đi Nhật theo diện Thực tập sinh kỹ năng. Đây là chương trình dành cho các bạn muốn học tập kỹ năng, và ứng viên không cần phải có kinh nghiệm trong ngành trước đó.
Chỉ cần bạn tốt nghiệp THPT trở nên, và có khả năng tiếng Nhật trình độ tối thiểu N5 là có thể bắt đầu cơ hội công việc này.
Bạn cũng đã thấy Esuhai chia sẻ về mô tả công việc trước đó. Phần lớn các nông trại được xây dựng trong nhà kính là để tích hợp các hệ thống tự động xử lý phần lớn các công việc tay chân nặng nhọc.
Nếu bạn làm việc trong môi trường này, bạn sẽ được tiếp xúc, học hỏi và trực tiếp vận hành các hệ thống máy móc và công nghệ hiện đại đó. Đây là kiến thức mà không trường lớp nào ở Việt Nam dạy chi tiết bằng trải nghiệm thực tế.
Bạn biết gì không? Rất nhiều bạn trẻ lựa chọn cơ hội đi Nhật làm việc với mục tiêu tích lũy một khoản vốn cho bản thân. Vậy khoản vốn mà Esuhai nói đến ở đây là gì? Đó là:
Với hành trình này, bạn hoàn toàn có thể tự khởi nghiệp với mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao khi về nước, hoặc dễ dàng tìm được công việc quản lý tại các farm lớn ở Việt Nam.
Ngành Nông nghiệp là một ngành khá đặc thù, mà Nông nghiệp nhà kính lại là một khía cạnh chuyên biệt hơn, vì vậy đối với công việc trong lĩnh vực này sẽ phù hợp với các bạn:
Qua bài viết này, Esuhai hy vọng bạn đã có một cái nhìn hoàn toàn mới và chính xác về công việc nông nghiệp nhà kính tại Nhật Bản.
Đây không còn là công việc "chân lấm tay bùn" vất vả như chúng ta thường nghĩ. Mà là cơ hội để bạn được làm việc trong một môi trường vừa truyền thống lại vừa hiện đại và chuyên nghiệp - Nông nghiệp công nghệ cao.
Nếu bạn vẫn cảm thấy phân vân, hoặc bạn có nhiều thắc mắc muốn được giải đáp, hãy LIÊN HỆ NGAY VỚI ESUHAI nhé, đội ngũ tư vấn viên vui tươi và dễ mến luôn sẵn sàng để hỗ trợ bạn!
![[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ](/upload/fck_new/image/9Magazines/avatar/170390561587.jpg "[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ")
